Les effectifs de l’ACCA de Foix se stabilisent en 2023
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Les effectifs de l’ACCA de Foix se stabilisent en 2023
Une année de stabilité pour les chasseurs de Foix
Malgré des prédictions plutôt pessimistes, l’Association Communale de Chasse Agréée (ACCA) de Foix affiche une stabilité remarquable en 2023. Pas une seule perte d’adhérents ni incident à déplorer. Parmi les membres, un chasseur sort du lot : Roger Lacoste, 95 ans, qui arpente les terrains de chasse depuis près de 70 ans avec une verve et une passion inégalées.
Statistiques et Membres en 2023
Jean-Michel Pourque, secrétaire de l’ACCA, a présenté le rapport d’activité de 2023 avec une satisfaction visible. L’association compte 65 cartes payantes et 2 gratuites, attribuées au détenteur du premier permis et au doyen d’âge, Roger Lacoste. Dommage, aucune dame n’a encore acquis le précieux sésame cette saison.
Lâchers de Gibier et Prélèvements
Les activités de l’ACCA incluent les lâchers de gibier, essentiels pour maintenir l’équilibre de la faune locale. Cette année, l’association a financé le lâcher de trois couples de lièvres, à la grande satisfaction de ceux passionnés par cette espèce. Les oiseaux sont de retour, apportant une note positive au bilan.
Côté grand gibier, 72 sangliers ont été abattus. Ces omnivores forestiers, s’ils sont fascinants, causent néanmoins des dégâts importants aux exploitants agricoles. Pour les autres espèces, le plan de chasse communal incluait 4 biches (3 prélevées), 3 cerfs (1 prélevé), 2 CEI (cerf élaphe), et 7 chevreuils (2 prélevés).
La Réserve de Tournac et les Domaniaux
Les prélèvements dans la réserve de Tournac ont vu 3 cerfs, 2 CEI, mais aucun chevreuil. Pour les terrains domaniaux, la chasse a permis de gérer durablement les forêts : 30 biches, 3 cervidés indéterminés, 5 cerfs et 14 chevreuils ont ainsi été chassés en 2023.
Un Bilan Financier Positif
D’un point de vue financier, l’ACCA se porte bien. André Builles, trésorier, a révélé des dépenses de 17 710 €, incluant les contributions à l’AICA, les assurances et l’achat de gibier. En parallèle, les recettes ont atteint 22 010 €, notamment grâce à la vente des cartes et du gibier, garantissant un solde positif tant sur l’exercice que dans les réserves.
Nouvelles Réglementations et Tarifs 2024
Le ministère a introduit des décisions impactant la chasse en 2024, y compris une taxe territoriale, et la possibilité d’autoriser la chasse deux fois par an dans les réserves. En 2023, le coût de la carte s’élevait à 250 €, applicable aux communes de Foix, Ganac, Montgailhard et Saint-Pierre de Rivière. À noter, la diminution de 500 sangliers prélevés en Ariège, dont 13 % rien que pour le canton de Foix.
Composition du Bureau
Le bureau de l’ACCA de Foix est composé de Jérôme Ruffié (Président), Jean-Michel Pourque (Secrétaire) et André Builles (Trésorier).
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Suspension de la Régulation du Sanglier par les Chasseurs du Sud-Ouest
Sud-Ouest : Suspension de la Régulation du Sanglier par les Chasseurs
Les chasseurs mettent fin à la régulation du sanglier
Les chasseurs des Landes et des Pyrénées-Atlantiques l’avaient annoncé : si les chasses traditionnelles venaient à être interdites, ils cesseraient de servir d’auxiliaires bénévoles à l’État. À compter du 1er juin, la régulation des populations de sangliers en battue collective sera suspendue « jusqu’à nouvel ordre ». Cette décision est le résultat d’une longue escalade de tensions entre les chasseurs et les autorités.
Suspension des collaborations avec l’État
Dans un communiqué, les fédérations de chasseurs ont exprimé leur mécontentement et leur décision de suspendre la régulation des sangliers ainsi que toute collaboration avec les services de l’État en matière de suivi sanitaire de la faune sauvage. Cette décision fait suite à une annonce faite lors des assemblées générales des deux fédérations à Pontonx sur l’Adour et à Pau.
Les fédérations de chasseurs des Landes et des Pyrénées-Atlantiques estiment que l’administration centrale n’a pas défendu avec suffisamment de conviction les chasses traditionnelles du Sud-Ouest. Le Conseil d’État a récemment statué contre ces pratiques, ce qui a été perçu comme une attaque directe contre leur culture.
Actions Futures et Défense de la Ruralité
Les actions de suspension ne s’arrêtent pas là. Les chasseurs réfléchissent à d’autres mesures pour protester contre les interdictions affectant leurs pratiques traditionnelles. Ils appellent à une action collective pour défendre leurs identités rurales et leurs modes de vie. Les fédérations insistent sur la nécessité de retrouver l’autorisation pour la chasse à l’alouette des champs à l’aide de pantes et matoles, conformément aux textes européens qui permettent encore ces pratiques.
La situation est considérée comme urgente, les chasseurs exhortant leurs membres et sympathisants à s’engager activement pour protéger leur culture locale et garantir la transmission de ces traditions ancestrales.
Pour suivre l’évolution de cette situation et d’autres nouvelles du monde de la chasse, rendez-vous sur Caninstore.
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Chasse Hermine Bergès doyenne de 98 ans continue de tirer la palombe en Ariège
Chasse : Hermine Bergès, doyenne des chasseurs de France, tire toujours la palombe en Ariège à 98 ans
Une Vie Dédicacée à la Chasse
À 98 ans et après 76 saisons de chasse, Hermine Bergès continue de manier le fusil avec une dextérité impressionnante depuis son village de Saint-Victor-Rouzaud, en Ariège. Cette véritable légende vivante espère encore chasser pour ses 100 ans.
Une Réunion En Son Honneur
Le 18 mai dernier, la salle des fêtes de Saint-Victor-Rouzaud a été le théâtre d’une célébration en l’honneur d’Hermine. Étaient présents le président de l’association communale de chasse agréée, des membres de la Fédération des chasseurs du département, le maire, et même le préfet de l’Ariège. Des montagnes de victuailles ont été partagées pour fêter cette exceptionnelle longévité cynégétique.
Un Parcours Inspirant
Hermine a obtenu son permis de chasse il y a 76 ans, encouragée par son mari. « C’est mon mari qui m’a fait prendre le permis, quelques années après notre mariage, » raconte-t-elle. En 1948, elle commence à chasser avec son propre permis, même si elle avait déjà une certaine expérience du braconnage à la ferme familiale.
La Chasse, Une Affaire De Famille
Malgré les préjugés de l’époque contre les femmes chasseuses, Hermine poursuit sa passion. « À cette époque, une fille qui chassait, c’était pas courant », se souvient-elle. Sa détermination et son talent au tir ont cimenté son respect parmi les chasseurs locaux.
Des Anecdotes Mémorables
Des décennies de chasse ont fourni à Hermine une multitude d’histoires, y compris celle où, en pleine pause toilettes, elle abat deux palombes. Même à 98 ans, elle perpétue sa passion pour la chasse, bien que son petit-fils Patrick l’accompagne désormais pour plus de sécurité.
Un Ancien Permis Toujours Valide
Hermine utilise encore son permis de chasse de 1975, un fait exceptionnel qui en dit long sur sa passion indéfectible. En dépit de son âge avancé, elle n’a pas l’intention de ranger son fusil de sitôt. « Si je chasserai encore à 100 ans ? Oh, pourquoi pas ? Si je suis encore capable, oui, bien sûr. »
Une Doyenne Récompensée
Les célébrations en l’honneur d’Hermine ont été marquées par des cadeaux de la part de la préfecture et de la Fédération des chasseurs, notamment un foulard orné de lièvres, un livre sur la chasse et un portrait d’elle en action. Des souvenirs qu’Hermine chérira, tout en continuant d’inspirer les nouvelles générations de chasseurs.
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De Larmor à l’île une laie en quête de refuge
De Larmor à l’île : une laie en quête de refuge
Lors d’une battue au sanglier à Larmor, une femelle enceinte a traversé les eaux pour rejoindre notre île. Cette courageuse laie a ainsi cherché protection pour elle et ses trois marcassins. Malheureusement, la passion de la chasse attire les fusils même hors des bois, et les chasseurs n’hésiteraient pas à abattre cette mère, laissant ses petits à leur sort.
Cette situation délicate soulève une question épineuse : comment éviter une prolifération de sangliers qui inquiète les propriétaires de pelouses parfaitement tondues tout en garantissant une solution éthique et respectueuse de la faune ?
Pour limiter la population de sangliers sans recourir à l’abattage systématique, quelques solutions peuvent être envisagées :
- Organiser des battues avec un minimum de six chasseurs, avec tir à balles obligatoire.
- Le tir à l’affût, de deux heures avant le lever du soleil jusqu’à deux heures après son coucher, avec des armes appropriées.
- Des techniques d’approche plus discrètes comme le tir à l’arc.
Chaque chasse doit être effectuée dans le respect des normes et avec une attention particulière aux conséquences sur la faune, notamment en évitant de laisser des petits sans leur mère. Les discussions se multiplient sur des approches alternatives, telles que la stérilisation ou le déplacement vers des sanctuaires sécurisés. À de telles interrogations s’ajoutent les défis financiers, car les dégâts causés par la faune s’élèvent à des sommes significatives, payées en grande partie par les chasseurs grâce à des cotisations solidaires « dégâts de gibier ».
La tension est palpable entre les défenseurs des sangliers et ceux préoccupés par les ravages qu’ils causent. Le débat continue sur la meilleure manière de gérer cette coexistence délicate sans pour autant sacrifier des vies animales pour la tranquillité humaine. Les voix s’élèvent pour trouver un juste équilibre, et le dialogue semble être la clé pour y parvenir.
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Compak Sporting France Triomphe aux Championnats d’Europe 2024
Compak Sporting : La France Triomphe aux Championnats d’Europe 2024
De la Compétition au Portugal aux Podiums Français
Du 9 au 12 mai 2024, les 29e championnats d’Europe de Compak Sporting se sont déroulés dans le club Caçadores de Porto au Portugal. La France a été particulièrement à l’honneur lors de cet événement sportif de haut niveau. En effet, c’est Charles Bardou qui a remporté le titre de champion, devançant son compatriote Matthieu Delmas qui s’est emparé de la seconde place !
Podium Français : Entre Excellence et Persévérance
Cette compétition a été marquée par une performance impressionnante des tireurs français. Outre Charles Bardou et Matthieu Delmas qui ont occupé respectivement les deux premières marches du podium, Bastien Havart a fini en 7e position devant Christophe Auvret, consolidant ainsi la domination française lors de ces championnats d’Europe.
Prouesses et Reconnaissance : Un Doublé Victorieux
Ce succès souligne non seulement le talent exceptionnel des tireurs français, mais aussi l’engagement et la préparation rigoureuse nécessaires pour exceller dans le Compak Sporting. Les performances de Charles Bardou et Matthieu Delmas, en particulier, ont été saluées comme des exemples d’excellence et de persévérance.
En conclusion, ces championnats d’Europe 2024 ont été une véritable vitrine du tir sportif français, avec des résultats qui augurent bien pour les prochaines compétitions internationales.
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Les militaires italiens mobilisés contre la Peste Porcine Africaine
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Les militaires italiens mobilisés pour abattre des sangliers
Face à l’essor préoccupant de la Peste Porcine Africaine (PPA), le gouvernement italien a décidé de prendre des mesures radicales. Pour contenir la propagation de cette maladie dévastatrice pour les populations de porcs, l’Italie a fait appel à une aide peu commune : ses militaires.
177 soldats en campagne contre les sangliers
Ce déploiement massif de 177 militaires vise principalement à réduire la surpopulation de sangliers, considérés comme les principaux vecteurs de la PPA. Habituellement assignés à des missions de défense, ces soldats vont temporairement troquer leurs équipements de combat contre des armes de chasse. Leur objectif ? Réduire drastiquement la population de sangliers pour freiner la propagation de la maladie.
Pourquoi un tel choix ?
Le recours aux forces armées peut sembler surprenant à première vue, mais il est justifié par l’urgence de la situation. Les sangliers, en raison de leurs déplacements et de leurs interactions avec les populations de porcs domestiques, jouent un rôle central dans la diffusion de la PPA. Une action rapide et efficace est donc nécessaire pour protéger les élevages et, par conséquent, l’économie agricole.
Les implications pour la population locale
Pour les habitants, cette opération militaire a des implications directes. Les camions militaires et les patrouilles en forêt ne passeront certainement pas inaperçus. Les autorités locales ont d’ailleurs mis en place des mesures de sécurité strictes pour garantir que les activités de chasse se déroulent sans incident.
La PPA : une menace sérieuse
La Peste Porcine Africaine est une maladie virale hautement contagieuse affectant à la fois les porcs domestiques et les sangliers. Aucun vaccin efficace n’est disponible à ce jour, ce qui rend la situation encore plus critique. Les conséquences économiques de la PPA peuvent être désastreuses, entraînant des pertes considérables pour les éleveurs et perturbant les marchés de la viande de porc.
Un effort collectif
La mobilisation des militaires italiens s’inscrit dans un effort collectif plus large pour lutter contre la PPA. Plusieurs pays européens touchés par cette épidémie ont également renforcé leurs mesures de prévention et de contrôle. Cette situation souligne l’importance de la coopération internationale dans la gestion des crises sanitaires affectant le secteur agricole.
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Recette savoureux pâté à la viande de sanglier
Recette : savoureux pâté à la viande de sanglier
Un délice pour les amateurs de chasse
Découvrez la recette traditionnelle d’un savoureux pâté à la viande de sanglier, idéal pour régaler les amateurs de chasse. Suivez les instructions pour préparer cette délicieuse spécialité maison et savourez-la lors de vos moments de convivialité en pleine nature.
Dans l’univers culinaire de la chasse, certaines recettes évoquent à la fois la tradition et la convivialité des moments partagés autour d’une bonne table. C’est dans cet esprit que nous vous présentons aujourd’hui une recette authentique et savoureuse : le pâté à la viande. À travers cette préparation, nous vous invitons à redécouvrir le plaisir simple de cuisiner avec des ingrédients de qualité, pour un résultat qui ravira les papilles des amateurs de gibier. Découvrez étape par étape comment réaliser ce délice qui réunit les saveurs rustiques de la chasse et le savoir-faire traditionnel.
Ingrédients :
- 400 g de gibier mariné
- 300 g de gorge de porc
- 2 œufs
- 1 gousse d’ail
- 10 g de sel
- 4 g de poivre
- 500 g de pâte brisée
- Échalote
- Vin rouge
- Thym
- Laurier
Préparation
Marinade et découpe
La veille, commencez par découper le gibier en dés et la gorge de porc. Taillez les filets mignons en grandes lamelles pour obtenir de beaux morceaux dans le pâté. Cette étape permet de mélanger subtilement les saveurs du sanglier et du porc pour un résultat équilibré.
Assaisonnement et mélange
Après avoir fait mariner la viande dans du vin rouge, de l’échalote, du thym et du laurier, laissez-la ressuyer toute une nuit pour obtenir une texture sèche idéale. Ensuite, mélangez-la avec les œufs, l’ail, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une préparation homogène et parfumée.
Montage du pâté
Préparez votre pâte brisée et étalez-la pour former le fond et les côtés du pâté. Disposez ensuite la préparation de viande au centre, en veillant à bien tasser pour éviter les espaces. Réussir à fermer le pâté sans tout écraser peut être comparé à un véritable jeu de construction culinaire.
Cuisson et dégustation
Une fois le pâté assemblé, badigeonnez-le avec les jaunes d’œufs pour lui donner une belle dorure. Ensuite, enfournez-le à 200 °C pendant 20 minutes, puis baissez la température à 180 °C pour une cuisson lente et savoureuse durant 1 heure 15 à 1 heure 20. Laissez-le refroidir, ensuite placez-le au réfrigérateur toute une nuit. Pour une dégustation parfaite, emballez-le dans du papier aluminium et faites-le tiédir. Ce pâté se mange tiède, c’est merveilleux. Il ne vous restera plus qu’à déguster!
Avec cette recette de pâté à la viande de sanglier, la cuisine de chasse peut être à la fois simple, savoureuse et conviviale. À partager entre amis ou en famille lors de vos prochaines aventures en pleine nature, ce pâté saura ravir les palais les plus exigeants. Alors, lancez-vous et régalez-vous de ce délice!
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Chasseurs landais suspendent les battues aux sangliers en signe de protestation
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Chasses traditionnelles : les chasseurs landais suspendent les battues aux sangliers
Une décision ferme pour marquer leur désaccord
La Fédération de chasse des Landes n’a pas tardé à mettre ses menaces à exécution. À partir du 1er juin, les chasseurs landais suspendront leur participation aux battues collectives de sangliers. Cette mesure restera en vigueur jusqu’à nouvel ordre.
Dans un communiqué diffusé ce vendredi 17 mai, la Fédération départementale a également annoncé la suspension de toute collaboration avec les services de l’État concernant les suivis sanitaires de la faune sauvage. Cette décision intervient en réponse à l’arrêté du Conseil d’État, qui a récemment proscrit définitivement certaines formes traditionnelles de chasse, comme l’utilisation de cages et de filets.
Les chasseurs, furieux, considèrent que cette décision représente une atteinte majeure à leur culture et à leurs traditions. Ils déclarent : « Le Conseil d’État vient de jeter à la poubelle un pan essentiel de notre culture. »
Un contexte tendu
Cette insurrection des chasseurs landais ne vient pas de nulle part. Lors de leur assemblée générale tenue à Pontonx-sur-l’Adour il y a plus d’un an, ils avaient déjà exprimé leur mécontentement et annoncé leur intention de prendre des mesures radicales.
La Fédération des Pyrénées-Atlantiques, solidaire, a pris des décisions similaires, soulignant ainsi l’ampleur du mouvement de contestation.
Des actions à venir?
Les chasseurs n’entendent pas en rester là. Dans leur communiqué, ils n’excluent pas d’autres actions à venir pour défendre leurs pratiques traditionnelles : « D’autres actions sont en réflexion, mais à l’heure où nos pratiques séculaires sont gravement menacées, il est temps de montrer que nous ne laisserons pas passer de tels affronts et insultes à nos identités rurales. »
Cette situation met en lumière le fort sentiment d’injustice ressenti par les chasseurs et la détermination de certains groupes à protéger leur mode de vie traditionnel. Une affaire à suivre de près dans les semaines à venir.
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Chasseurs landais suspendent les battues aux sangliers
Chasses traditionnelles : les chasseurs landais ne participeront plus aux battues aux sangliers
Les chasseurs des Landes sont sur le pied de guerre
La Fédération de chasse des Landes avait annoncé la couleur, et voilà que les menaces se concrétisent. Les chasseurs landais, à compter du 1er juin, suspendent leur participation aux battues collectives de sangliers. Une décision qui ne manquera pas de faire gronder la forêt.
Selon un communiqué diffusé le 17 mai, les chasseurs stoppent la régulation des sangliers en battue collective « jusqu’à nouvel ordre ». Ils vont même plus loin en suspendant leur collaboration avec les services de l’État concernant les suivis sanitaires de la faune sauvage. Une rébellion qui couvait depuis leur assemblée générale, il y a plus d’un an, à Pontonx-sur-l’Adour.
Cette action survient alors que le Conseil d’État a tout récemment proscrit de manière définitive certaines pratiques de chasse traditionnelles, comme celles utilisant des cages et des filets. Une mesure vécue comme un affront par les chasseurs, qui y voient la fin d’un pilier de leur patrimoine culturel. Pour eux, le Conseil d’État vient de jeter « à la poubelle un pan essentiel de notre culture ».
L’annonce n’est pas isolée. D’autres actions sont en réflexion, selon la fédération, qui précise : « à l’heure où nos pratiques séculaires sont gravement menacées, il est temps de montrer que nous ne laisserons pas passer de tels affronts et insultes à nos identités rurales ». Un message clair à ceux qui pensent que les chasseurs vont baisser les bras.
Il est à noter que ces dispositions sont également adoptées par la Fédération des Pyrénées-Atlantiques. La grogne est donc générale, et les chasseurs s’unissent pour défendre leurs traditions rurales.
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La Fédération de chasse du Gers et le conflit sur l’indemnisation des dégâts du gibier
« C’est un besoin vital »: La Fédération de chasse du Gers tient bon face aux sociétés menacées
Le conflit autour de l’indemnisation des dégâts causés par le gibier
Face à la fronde d’une poignée de sociétés de chasse, opposées à verser 1 000 euros pour couvrir les dégâts causés par le gibier, le président de la Fédération du Gers, Serge Castéran, reste inflexible.
Une rencontre houleuse
La semaine a commencé sur une note tendue pour l’association communale de chasse de Preignan et d’autres sociétés du département. Lors d’une rencontre très attendue avec Serge Castéran, les échanges ont vite tourné au vinaigre. « Ça ne s’est pas trop bien passé, on va dire, » regrette Castéran. Les discussions ont été vives, ponctuées de noms d’oiseaux non répertoriés par la Fédération.
Un appel de fonds vital
Le cœur du problème ? Un appel de fonds de 1 000 euros. « C’est un besoin vital par rapport à l’indemnisation des dégâts causés par le gibier, » rappelle Serge Castéran. Cependant, l’association preignanaise a exprimé son désespoir de ne pouvoir régler une telle facture. « Ils m’ont demandé si on allait annuler la facture : j’ai dit non. Je ne peux pas faire autrement, » informe Castéran.
Des associations en péril
Petites associations de chasse, comme celle de Preignan, composées de quelques membres, sont sur le point de disparaître. « Disparaître, ça s’est leur volonté. Ils feront comme ils voudront » ajoute Castéran. Avec seulement 7 chasseurs et une cotisation de 40 euros par chasseur, la situation est critique. « Le club de gym, la chorale, la danse… C’est 300 euros par an pour un loisir, » souligne-t-il.
Des solutions sur la table
Ferme dans ses positions, la Fédération reste néanmoins ouverte aux solutions pour éviter la dissolution des associations. « On a besoin de tout le monde, » insiste Serge Castéran. Des propositions comme l’étalement du paiement ont été faites, mais balayées par l’association preignanaise.
Une remise en question nécessaire
Pour la Fédération, l’association de Preignan doit se remettre en question. « Dans les autres associations, s’il faut de l’argent pour fonctionner, les gens mettent la main à la poche, » note Castéran. Les chasseurs preignanais ont annoncé qu’ils allaient « surseoir, et par dépit, leur dissolution » en attendant une solution pérenne de la Fédération.
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