Repas de fin de saison à Gestel : 140 convives pour célébrer le chevreuil

Le samedi 8 mars 2025, la société communale de chasse de Gestel a rassemblé 140 personnes autour d’un repas savoureux dédié au chevreuil, à la salle du Lain. Ce moment convivial a permis de remercier non seulement les bénévoles de l’association, mais aussi les propriétaires des 420 hectares de terres de chasse, qui incluent des parcelles appartenant à des cultivateurs, des privés, ainsi que quelques terrains de Lorient agglomération ou de la mairie.

Un menu bien garnie : chevreuil et sanglier

Jean-René Petitbois, président de l’association et cuisinier du jour, ne cache pas sa fierté de servir des plats préparés avec des ingrédients locaux. Cette année, le bilan de la chasse est mitigé mais satisfaisant : douze chevreuils ont été prélevés, dont huit ont servi pour le repas. De plus, un sanglier a été abattu il y a six semaines, rappelant ainsi que la période de chasse est bien active, notamment pour les sangliers jusqu’à la fin mai.

Les prochaines activités de l’association

Avec seulement 17 adhérents cette année, l’association mise sur une communauté active et engagée. L’assemblée générale de la société se tiendra courant avril ou mai, suivie d’un second repas à thème, spécial sanglier, qui aura lieu le 26 juillet prochain.

En somme, cette fête autour du chevreuil à Gestel a non seulement été un moment de partage et de convivialité, mais également une belle occasion de souligner l’importance de la chasse durable et du respect de la nature.

Actuchassse pour Caninstore

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