Creuse : un site internet pour récupérer les sangliers et les chevreuils en trop des chasseurs
Des solutions pour la surpopulation de gros gibier
La fédération des chasseurs de la Creuse vient d’adhérer à la plateforme « Gibier pour tous ». Face à la baisse du nombre de chasseurs et à l’augmentation de la population de gros gibier, ce site internet vise à éviter le gaspillage de viande et à en faire profiter le plus grand nombre. La Creuse est le quatrième département français à rejoindre cette initiative de partage.
Le congélateur de Jacky Roussy déborde
Jacky Roussy, qui chasse à Bénévent-l’Abbaye depuis l’âge de 16 ans, ouvre la porte de son congélateur et montre un gigot de sanglier d’1,5 kilo issu de sa dernière chasse. À 65 ans, il continue de chasser chaque week-end, mais la quantité de gibier a explosé au fil des ans. Dans les années 80, chaque équipe attrapait un chevreuil ; aujourd’hui, c’est dix fois plus. Jacky partage régulièrement son gibier avec ses voisins et amis, mais il en reste toujours en surplus.
Moins de chasseurs, plus de gros gibiers
Selon les chiffres de la fédération, la saison 2023-2024 a vu 5600 sangliers abattus, soit une augmentation de 1400 par rapport à l’année précédente. À cela s’ajoutent 9000 chevreuils et 1100 cerfs. Une surabondance qui représente un risque pour les agriculteurs et les sylviculteurs, les animaux ravageant les cultures et les bois. Parallèlement, le nombre de chasseurs en Creuse diminue, avec moins de 6500 chasseurs actifs cette saison.
Des valeurs de partage au cœur de l’initiative
La plateforme « Gibier pour tous » permet aux chasseurs de donner ou de vendre à petit prix leur gibier. Claire Thierot, présidente de la fédération départementale des chasseurs, explique : « Pour nous, le partage et la convivialité sont au cœur de la chasse. » Déjà 150 particuliers se sont inscrits pour donner ou recevoir du gibier, offrant ainsi une solution pour ceux qui n’ont pas les moyens d’acheter de la viande ou qui n’ont jamais goûté de gibier.
Comment s’inscrire
Pour rejoindre la plateforme, il faut se rendre sur le site web « Gibier pour tous », entrer ses coordonnées et spécifier quel type de gibier on souhaite donner ou recevoir. La réglementation impose que le gibier soit cédé entier, sous peau et éviscéré.
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