À la Rencontre des Gibiers de Gascogne : Faisans et Perdrix Élévés avec Passion
Un Élevage Unique au Cœur du Gers
Le Pouget, à Larée, abrite « Les gibiers de Gascogne », un élevage renommé de faisans et perdrix dans le Gers. Créé en février 2011 par Olivier Lannemayou, cet élevage s’étend sur un domaine de 10 hectares. En 2014, suite à la fermeture d’un autre élevage landais à Betgoua, Olivier en a fait l’acquisition, renforçant ainsi son infrastructure. Il raconte : « Ce site dans la nature avec ses vastes volières offre un cadre idéal pour le développement d’environ 8 000 faisans et environ 3 000 perdrix. »
Des Installations Modernes et Respectueuses du Milieu Naturel
À Larée, 40 000 m² sont dédiés aux volières, permettant aux 8 000 faisans et 3 000 perdrix rouges et grises de vivre en semi-liberté dans un environnement naturel. Cet espace offre des conditions optimales pour ces oiseaux, qui sont ensuite vendus aux Associations Communales de Chasse Agréée (ACCA), aux chasses privées du Gers, des Landes, du Béarn, ainsi qu’aux particuliers en quête de produits authentiques.
Une Aventure Renouvelée en 2022
En 2022, l’élevage a pris une nouvelle dimension avec l’installation d’un couvoir et d’aménagements modernes pour assurer un développement optimal des faisans et des perdrix, de la conception à l’éclosion. Ludivine Laloux, la compagne d’Olivier, s’occupe de cette partie avec une expertise minutieuse. Ludivine partage : « À ce jour, il y a 830 reproducteurs faisans obscurs et mandchourie, des perdreaux rouges et 8 couples de gris. Nous travaillons en autarcie, de nos reproducteurs à nos œufs, poussins et oiseaux d’élevage. »
Un Taux de Réussite Impressionnant
Grâce à sa passion et son dévouement, Ludivine parvient à obtenir un taux de réussite de 94,6 % pour les éclosions, un chiffre exceptionnel dans ce domaine. L’élevage livre ainsi 35 000 œufs à 406 clients divers : particuliers, communes et chasses, avec des envois allant jusqu’en Belgique, au Maroc et en Tunisie.
Pour plus d’informations sur les gibiers de Gascogne, visitez notre site internet : caninstore.com
Actuchasse pour Caninstore